蛋糕店接單流程怎麼跑?從新訂單到完成取貨
訂單狀態怎麼走、每一步要按什麼;〈標準〉與〈完整〉兩種接單流程。
兩種接單流程
在「設定 › 接單與取貨」第一區選擇,預設為標準。訂單狀態、報表、出車清單、發票在兩種流程下完全相同,差別只在店家要按幾次。
| 標準(預設) | 完整 | |
|---|---|---|
| 自取 | 確認收款 → 交付時按「顧客已取貨」 | 確認收款 → 開始製作 → 完成製作 → 已完成取貨 |
| 專車・自送 | 確認收款 → 我出發了 → 已送達(〈配送單〉選「直接送達」:確認收款 → 已送達) | 確認收款 → 開始製作 → 完成製作 → 我出發了 → 已送達 |
| 宅配・超商 | 確認收款 → 出貨(填單號) | 確認收款 → 開始製作 → 完成製作 → 標記出貨 |
| 自動完成 | 自取單取貨日、專車配送送達日隔天中午仍未按完成,系統自動結案(不寄通知) | 不自動結案 |
顧客會收到哪些通知
- •訂單成立(下單當下)、已確認收款、取貨前一天提醒、完成。
- •配送單另有「已出發」,宅配另有「已出貨+單號」。
- •完整流程另有「可取貨」通知;「開始製作」不寄通知(業界做法,顧客不需要為此做任何事)。
訂單的一生(標準)
- 新訂單:顧客下單後,店家收到 Email 與手機推播(後台加到手機桌面就像 App)。
- 確認收款:匯款單先對帳(見「匯款對帳」教學);線上刷卡的單按「確認訂單」。
- 交付:顧客到店報取貨碼或姓名,交付後按「顧客已取貨」,訂單完成。
- 忘了按也沒關係:取貨日(專車配送是送達日)隔天中午系統會自動結案。
常用操作
- •改期:客人打來改時間 → 訂單卡「改期」,系統自動寄新舊時間對照給客人。
- •取消/退款:已付款訂單取消後,後台會出現橘色退款提醒,退完一鍵標記並通知客人。
- •搜尋:輸入客人姓名、電話或訂單編號都找得到。