收款與經營

材料成本與毛利:每顆蛋糕賺多少

建材料庫、設配方,自動算成本毛利+低庫存提醒。

設定

後台「商品與店面 → 材料庫存·成本」(成長版以上):

  1. 建材料:麵粉、鮮奶油、草莓…填進價和庫存量。
  2. 到商品設配方:這顆蛋糕用哪些材料、各多少。

系統自動幫你

  • 算出每個商品的成本與毛利率
  • 材料低於安全量時提醒補貨。
  • 報表頁看整體毛利,調價有依據。

照著做還是卡住了?

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