收款與經營

報表與顧客名單：數字做生意

營收走勢、熱銷排行、常客名單怎麼看。

營收報表

後台「顧客 → 營收報表」：實收營收、筆數、平均客單、退款，加每日走勢、熱賣排行、付款方式占比、幾點最忙。

「顧客 → 顧客名單」從訂單自動整理：誰是常客、累積消費、常買什麼。可以加備註和標籤（例：不吃蛋、每年訂生日蛋糕）。POS 輸入電話立刻帶出這些資料。

小提示：「回購分析」（檔期版）列出久沒回購的老客，搭配折扣碼發促銷郵件把他們找回來。